1、看企業(yè)綜合實力
企業(yè)實力決定了是否能提供專業(yè)高效的生鮮配送服務(wù)。選擇規(guī)模較大、實力雄厚的食材配送公司,服務(wù)有保障,時效有保障,同時也讓人更加放心。
2、看價格合理性
與市場價格對比,判斷食材配送公司的食材價格是否合理,是否物有所值。如果食材價格遠高于市場價,又或配送服務(wù)費過高,無疑會提升企業(yè)的成本。即便服務(wù)優(yōu)秀,也并不利于企業(yè)的發(fā)展。是否擁有嚴格完善的品質(zhì)管理體系,管控貫穿食材配送的采購、運輸、入庫、儲藏、出庫、配送的全過程,全力保障食材的質(zhì)量與安全。是否直接與多家蔬菜種植基地、禽類及水產(chǎn)養(yǎng)殖基地、優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)商合作,獲得較低的成本價格,同時降低客戶的食材成本。
3、看食品安全管控能力
食品安全是重中之重,食材的安全關(guān)乎生命,只有專業(yè)及嚴謹?shù)墓芸伢w系,才能對食品安全品質(zhì)進行強有力的保障。是否具備完善的配送網(wǎng)絡(luò),精準把控配送進程,實現(xiàn)按時送達的高效配送。
4、看物流配送的能力
物流配送能力,決定了企業(yè)對食材配送的控制能力。如企業(yè)自身無專業(yè)配送團隊,而使用第三方配送團隊,會削弱企業(yè)對物流配送的控制能力,及時性得不到保障。
5、看增值服務(wù)
食材配送屬于服務(wù)行業(yè),是否能給客戶提供較好的服務(wù)體驗也極為重要。食材配送平臺能否為客戶提供一對一的跟單服務(wù),提供個性化、針對性的食材配送方案和食材補貨方案,讓客戶隨時隨地了解食材配送的全過程。
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